目前，国家农业综合开发项目——北辰区西堤头镇东堤头村冷冻保鲜库建设主体工程已经完工，正在进行内部设施的配备，预计元旦前可投入使用。冷库每年可储存黄瓜、西红柿、辣椒等新鲜蔬菜六千吨，提高村民收入。

　　据制冷快报记者了解，整个冷库占地3000多平方米，分八个库区，三个冷冻区，五个保鲜区，不仅可以储存蔬菜，还可以储存水产品。冷库是根据设施农业进行配套的。后续还有2000平方米的加工车间，1000平方米罩棚，还有存车场，总占地17亩。

　　冷库多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体(氨或氟里昂)作为冷却剂，使其在低压和机械控制的条件下蒸发，吸收贮藏库内的热量，从而达到冷却降温的目的。最常用的是压缩式冷藏机，主要由压缩机、冷凝器，节流阀和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。

　　直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过节流阀时,直接吸收库房内的热量而降温。间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置，空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后，再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速，库内温度较均匀，同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。