北方的天气冬季气候比较低，能否建造低温冷库呢，该怎么建造合适的低温冷库呢，这是很多想要进行冷库建造的人们都十分担心的问题，京泉制冷给大家详细的分析。

　　低温冷库的库温一般为:-25～-35℃。如冰淇淋和海鲜食品需要在-25℃库温下保存才不会变质，如冰淇淋储藏时达不到-35℃会滋生细菌，它的香味就没有了;海鲜食品的鲜味和口感就差多了。

　　低温冷库需要注意的是，不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间冷库的库温达到-35℃，对这段时间没有特殊的要求，对这个冷库的库温是有严格的要求，在-25℃～-35℃之间，这就是典型的低温冷库。

　　低温冷库的保养策略：

　　1、冷库库板保养，注意使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划。因为可以造成库板的凹陷和锈蚀，严重的会使库体局部保温性能降低。

　　2、冷库密封部位保养，由于装配式冷库是由若干块保温板拼而成，因此板之间存在一定的缝隙，施工中这些缝隙会用密封胶密封，防止空气和水分进入。所以在使用中对一些密封失效的部位及时修补。

　　3、 冷库安装完毕或长期停用后再次使用, 降温的速度要合理:每天控制在 8-10℃为宜 , 在 0℃时应保持一段时间。

　　4、冷库地面保养，一般小型装配式冷库的地面使用保温板，使用冷库时应防止地面存有大量的冰和水，如果有冰，清理时切不可使用硬物敲打，损坏地面。

　　人们建造一个低温冷库并不是一件简单的事情，各个应该注意的事项，大家都应该积极的实施一些措施，减少由于个人原因造成的一些问题，大家还有什么不明白的问题，可以积极的想京泉制冷进行咨询。