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零售性冷库该怎么建造呢

  所谓的零售性冷库,就是人们在冷库中存放着物品,随时需要从冷库中存取物品,这样对于冷库的保温,需要特别的注意,具体与一般的冷库有什么区别呢 ,京泉制冷详细的为大家解答。

  零售性冷库的作用和特点:

  1、采取降低温度的方法(-1℃~+5℃)降低病源菌的发生率和果实的腐烂率。

  2、贮藏保鲜期长,经济效益高。一次性投入建成冷库,使用寿命可达30年,经济效益十分显著。当年投资,当年见效。

  3、操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度,自动开机、停机,无需专人监护,配套技术经济实用。

  4、通过低温减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的。

  5、适用范围广:适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。

  建造零售性冷库的结构上的要求

  零售性冷库建筑从施工开始到设备安装一般是在常温下进行的,结构体系也处于常温状态;而冷库投入使用后,其结构体系却处于低温环境中。由于温差大而引起的结构体系变形比普通建筑大得多,因此必须进行温度应力计算,以防止产生“冷桥”。地坪应采取防冻措施,以防止地基隆起而造成建筑物破坏。同时应选用抗冻性强的材料,以增强结构的耐冻性、耐久性。

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